当園のお茶は全て、徹底した厳しい管理下で育成された安心・安全で美味しい生粋の川根茶です。
規制が厳しい海外向け残留農薬検査を実施したロットの単品販売もいたしますので、国内・海外に係らずお気軽にご用命ください。
分析依頼先：ユーロフィン・フードアンドプロダクト・テスティング株式会社
We grow tea in our own tea farms which take advantages of rich geographical conditions in Kawane Honcho and are strictly controlled to reduce pesticide.
Inspection of pesticide residues by Eurofins Food and Product Testing KK.
Product name:Shiage-cha No 46 仕上茶46号
澤本園のパートナー、主要農家「崎平共同製茶組合」の一番茶。伝統的な製法と、高品質な手摘みにこだわる。崎平は高い山が迫る川根本町の中でも日当たりが良い大井川西側の河岸段丘地域。香りが極めて良い。
Sakidaira Kyodo Green Tea Union which is organized by leading tea farmers in Sakidaira is our exclusive partner. They are particular about hand-picked tea leaves and have been keeping traditional tea production process. Sakidaira is the river terrace located in west part of the Ooi River. Especially this area in Kawane Honcho can get plenty of sunshine in spite of the fact there is surrounded by high mountains. This condition gives tea elegant aroma, well balanced sweet and astringency.
●茶成分分析（NIR Product Analyzer近赤）：T-N全窒素5.7、TFAAアミノ酸3.7、Theanineテアニン2.0、NDF-ASH繊維16.7、Tanninタンニン14.0、Caffeineカフェイン3.0、AFスコア61
●全残留農薬不検出：詳細は以下の通り
SP918 SP キエカーズ-LC-MS/MS 茶
(SP918 SP Pesticides Quechers-LC-MS/MS-XL-Tea(big))
分析方法(Method) EN 15662:2008, LC-MS/MS
全農薬スクリーン(Screened pesticides) ＜定量限界(LOQ)
SP930 SP 茶の残留農薬分析（GC-MS/MS)
(SP930 SP Pesticides Quechers GC-MS/MS)
分析方法(Method) EN 15662:2008; modified, GC-MS/MS
全農薬スクリーン(Screened pesticides) ＜定量限界(LOQ)
Small quantity order is also available by extra JPY50 /1 pack
eg） 100g /package JPY850 ＝ JPY800 + JPY50
eg ）200g/ package JPY1650 ＝ JPY1600 + JPY50
少量パック（+50円/1パック）のオーダーも承ります。
例）100ｇ袋詰め 800+50＝850円
例）200ｇ袋詰め 1600+50＝1650円
Product name:Shiage-cha No24 仕上茶24号
人里離れた山奥「久保尾」の一番茶。非常に熱心な個人農家で、栽培から荒茶づくりまで全て家族で行う。色の良い茶のできる中川根の土地で栽培した、媚びらず、頑なで、こだわりの美味しい山茶。
Mr. Sugimoto owns gorgeous green tea farms in the mountain isolated from the residence area. All the process, cultivation to production of tea, are taken care of by only his family member. Very characteristic tea in the mountainside with beautiful tea water color. His tea is all about his passion for Kawane-cha.
●茶成分分析（NIR Product Analyzer近赤）：T-N全窒素5.6、TFAAアミノ酸3.6、Theanineテアニン1.9、NDF-ASH繊維17.5、Tanninタンニン13.6、Caffeineカフェイン2.9、AFスコア55
●全残留農薬不検出：詳細は以下の通り
SP918 SP キエカーズ-LC-MS/MS 茶
(SP918 SP Pesticides Quechers-LC-MS/MS-XL-Tea(big))
分析方法(Method) EN 15662:2008, LC-MS/MS
全農薬スクリーン(Screened pesticides) ＜定量限界(LOQ)
SP930 SP 茶の残留農薬分析（GC-MS/MS)
(SP930 SP Pesticides Quechers GC-MS/MS)
分析方法(Method) EN 15662:2008; modified, GC-MS/MS
全農薬スクリーン(Screened pesticides) ＜定量限界(LOQ)
Small quantity order is also available by extra JPY50 /1 pack
eg） 100g /package JPY700 ＝ JPY650 + JPY50
eg ）200g/ package JPY1300 ＝ JPY1300 + JPY50
少量パック（+50円/1パック）のオーダーも承ります。
例）100ｇ袋詰め 650+50＝700円
例）200ｇ袋詰め 1300+50＝1350円