川根本町は、静岡県の大井川の上流・南アルプス山麓に位置します。
この類まれな環境が川根茶をより美味しく育みます。
一日中陽光のあたる温暖な平野地域で作られるお茶の樹に比べて、新芽の発芽時期は遅くなり、それだけに霜害などから茶樹を守る苦労等も多くなります。しかし、土壌に含まれている大切な滋養を、自然本来のペースにまかせて無理せず蓄えさせることができるのです。
●澤本園は南アルプスエコパークで活動しています。
●当園の茶葉は、全て南アルプスユネスコエコパークのエリア内で生産・製造されています。
*川根本町は自然環境と人間社会の共生を重視する「ユネスコエコパーク」「世界農業遺産」「原生自然環境保全地域(町内北部)」3つ全ての評価を取得している世界でも珍しい地区です。
当園の商品は、静岡県川根本町「ふるさと納税」の返礼品として各ふるさと納税サイトからもお選びいただけます。
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